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2017年6月21日(水曜日)

6月21日今日の給食

カテゴリー: - eiyousi @ 20時00分37秒

今日の献立は、「炊き込みご飯、すまし汁、鯛のスパイシーフリット、味噌マヨネーズ和え、牛乳」です。
今日は水産の日です。今治市産の鯛を使いました。鯛は、ビタミンやミネラルがバランスよく含まれてい
ます。また、脂質が少なく消化のよい魚です。今日の給食では油で揚げてフリットにしましたが、煮魚に
することも多いです。煮魚にするときは頭部を熱湯に通し、あくを抜くのがコツです。魚には栄養がたくさ
ん含まれているので苦手な人も残さず食べてくださいね。今日の今治市産食材・・・お米、まて貝、鯛、
卵、キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、ねぎ

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