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2017年6月22日(木曜日)

6月22日今日の給食

カテゴリー: - eiyousi @ 18時11分24秒


  
今日の献立は、「ピザトースト、オニオンスープ、こんにゃくのきんぴら、フルーツヨーグルト、
牛乳」です。
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今日は体作りに大切な「たんぱく質」の意味について紹介します。肉や魚、卵などに多く
含まれている栄養素にたんぱく質があります。この『たん』は卵のことで、『ぱく』は卵の白
身のことを指します。たんぱく質は、もともと卵の白身にたんぱく質が多く含まれているこ
とから名付けられたと言われています。また、たんぱく質はプロテインといいますが、これ
はギリシア語で、『第一のもの』という意味の言葉が語源とされています。その名が示すと
おり、たんぱく質は生命を維持するためになくてはならない大切な栄養素です。みなさんも
良質なたんぱく質をとって、スポーツ選手に負けないような体作りをしましょう。


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