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2017年7月10日(月曜日)

今日の給食

カテゴリー: - eiyousi @ 20時09分09秒

 今日の献立
【コーンパン、トマトと卵のスープ、焼きカレー、グリーンサラダ、牛乳】

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 今日は福岡県の名物料理の「焼きカレー」です。
焼きカレーは、ご飯の上にカレーをかけて、チーズなどをのせて
オーブンで焼いて作る料理です。焼きカレーは昭和30年代、
北九州市門司港のとある和食店で生まれました。
土鍋にカレーを入れ、ドリア風にオーブンで焼いたところ、
実に香ばしくおいしく仕上がったので、お店の看板メニューとなりました。
現在では、門司港の名物料理として定着しています。

今日の今治市産食材・・・卵、お米、玉ねぎ、トマト、黄色ピーマン、きゅうり


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