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2017年7月11日(火曜日)

今日の給食

カテゴリー: - eiyousi @ 20時10分14秒

今日の献立
【青菜ご飯、わかめスープ、あじのラビゴットソース、アーモンド小魚、お浸し、牛乳】
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 みなさんはラビゴットソースとはどんなものか知っていますか?
野菜を細かく切ってお酢で味付けしたソースです。
「ラビゴット」とはフランス語で「元気を出させる、回復させる」
という意味があります。主にこのラビゴットソースを
魚にかけることが多いですが、鶏肉にかけて食べる料理もあります。
今日はあじのラビゴットソースです。味わって食べてくださいね。

今日の今治市産食材・・・お米、玉ねぎ、ねぎ、きゅうり、トマト、ほうれん草


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