10月28日 今日の給食 ~日本一おいしい給食プロジェクト~ ♪フランス給食♪
2021年10月29日 08時43分【今日の給食:丸パン、秋さつまいもとココナッツ香る優しいポタージュエスニック風、今治市産鱧のガレット梅肉マヨネーズのグラチネ、彩り野菜と五穀米のプレゼ今治市産梨とのマリアージュ、今治産みかんジュースのジュレみかんと共に、牛乳】
今日の今治市産食材…パン用小麦粉、みかんジュース、鱧すり身、卵、しそ、まこもたけ、れんこん、なし、レモン
今日は待ちに待ったフランス給食の日でした。
二年生のあるクラスの黒板には、「スペシャル給食」と書かれていました
ココナッツミルクを使ったポタージュなど、初めて食べる味がたくさんで、大人の味だと感じる生徒が多かったようですか、これもきっと貴重な食経験になったはずです。
(生徒の感想)「今治産みかんジュースのジュレがとても甘くて美味しかった。」
「コッペパンが丸く変形されていて可愛かった。」