【今日の給食：白ご飯、七草鍋、高野豆腐のごまみそ揚げ（カルシウムの日）、わかめサラダ、牛乳】

今日の今治市産食材…米、だいこん、かぶ、にんじん、白菜

今日の給食のご飯に使われているお米は、今治市農林振興課から無償提供していただいた、愛媛県開発の水稲品種「ひめの凛」でした。「ひめの凛」は愛媛県が美味しさにこだわり16年の歳月をかけて開発したお米です。しっかりとした噛みごたえ、華やかな香りと上品な甘味を味うことができたでしょうか。

（生徒の感想）「給食に七草すべてが使われているのがすごいと思った。この機会に春の七草の名前を全て覚えたいと思った。」

「高野豆腐のごまみそ揚げは、ごまみそだれが高野豆腐によくからんで美味しかった。」

「ご飯にすごく甘みがあって美味しかった。」