２月の課外活動③「えびす市（２月９日）」に参加しました！
2025年2月9日 23時03分今治商店街の冬の恒例イベントである”えびす市”への出店は、今年で４回目。
「創作菓子づくり」を通して今治市桜井のPRに取り組む生徒達の成果発表の場となっています。
７月夜市の「わらび餅」に続いて今回取り組んだのは、
”桜井海岸の白砂青松”をイメージした「マカロン」と”志島ケ原の梅林”をイメージした「アイシングクッキー」です。
西洋菓子TSUKASAの指導を受けながら試作・試食を重ね、詰め合わせ商品として完成させた自信作です。
販売用に60セット作って、700円で販売することにしました。
10時からの販売開始でしたが、昼過ぎには用意した60セットを売り切ることができました。
今回初めて中３生も販売に参加してくれました。
購入くださった方には、QRコードを活用したアンケートをお願いしました。
まだの方がいらっしゃいましたら、ぜひご協力をお願いします。
寒風厳しい中にもかかわらず、わざわざ足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました。