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■大阪・関西万博「ミートメーカー」コンセプトモデル 特別展示

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（今治東「チーム培養肉」のメンバー）

大阪・関西万博「大阪ヘルスケアパビリオン」で大きな話題を呼んだ「ミートメーカー（コンセプトモデル）」が、
愛媛県総合科学博物館に登場します！

■ 展示期間

2026年10月14日（水）～11月15日（日）［33日間］

■ ミートメーカーとは？

「培養肉未来創造コンソーシアム※」が開発した世界初の「培養肉自動生産装置」です。3Dバイオプリント技術を応用し、筋肉・脂肪・血管の繊維を束ねて“本物”に近いステーキ肉を作る工程を自動化しました。

展示コンセプトは「家庭で作る霜降り肉」。お肉の種類や、鉄分・ビタミン・食物繊維などの栄養素を自由にカスタマイズし、「個人の健康や好みに合わせたステーキを家庭で作る」という未来のキッチン体験を提案します。

■ 今治東「チーム培養肉」による特別解説

第3回全国高校生政策甲子園で「細胞性食品（培養肉）の早期社会実装」を訴えた今治東「チーム培養肉」が、ミートメーカーの魅力を解説！展示を通じて、世界的な「タンパク質危機」の問題を一緒に考えてみませんか？

【解説実施日時】

・10月17日（土）14:00～17:00
・11月 2日（月）終日

※培養肉未来創造コンソーシアム：3Dバイオプリントによる食用培養肉製造技術の社会実装に取り組む6者（大阪大学大学院工学研究科、株式会社島津製作所、伊藤ハム米久ホールディングス株式会社、TOPPANホールディングス株式会社、株式会社シグマクシス、ZACROS株式会社）で構成されています。

３月９日（土）「今治に国府が置かれた理由　～国分山から歴史を見る～（歴史コース）」ツアー

 
11名（定員10名）のお客様をお迎えして、8：40分からツアーはスタート。
奈良県からのお客様もいらっしゃいました。遠方から本当にありがとうございました。

ツアーガイドを担当したのは、４年生６名。
国分尼寺塔跡・国分寺塔跡では、当時の塔の大きさを礎石などから説明しました。
伽藍配置から伊予国分寺の建てられた時期を特定する方法や、当時の主要な建物間の距離から伊予国国府の場所を特定する方法なども紹介しました。

脇屋義助の霊廟では、南北朝の動乱の背景や伊予国を舞台とした戦闘、江戸時代末から戦前にかけての南朝義士の顕彰について、石碑をもとに説明していきました。そのあと、椀船港に移動し、伊予国の国府に今治が置かれた理由の１つと私たちが考える「白村江の戦いの敗戦」前後の今治の地政学について説明し、昼食をとりました。

昼食後は、脇屋義助以後の国分山城がたどった歴史を歴代藩主の墓で説明しました。ここまでで歴史ガイドは終了。
伊予桜井駅への帰路、清光堂に立ち寄り、“椀船最中”について説明しました。

駅での解散時刻は13時30分。約５時間のツアーは終了しました。
６名の生徒たちは、少しでも良いガイドができるように、直前まで周到に準備をしていました。
当日は、その成果がよく出ていたと思います。
お客様は、生徒たちの解説に熱心に耳を傾け、質問もたくさんしてくださいました。

ツアー後には、松山から参加されたお客様から、
「こんな近くにこれだけの歴史があったとは知らなかった。文化コースに参加したいので、ぜひ来年度も続けてほしい。」という嬉しいお言葉を頂きました。

３月10 日（日）「歴史的景観”白砂青松”の桜井海岸はなぜできた？（自然コース）」ツアー

ツアー開始は８時30分。
トレッキングにサイクリング、ビーチスポーツに松林観察とアクティブな内容がてんこ盛りの自然コース。
残念ながら、商品として実施するための最低催行人数９人が集まらなかったため、
「成果発表会」としての実施となりました。
当日は、四国家サポーターズクラブより、５人が参加くださいました。
本校のガイド役は、４年生１人、３年生５人というフレッシュなメンバーが担当しました。

早速国分山トレッキングが開始！　お客様が疲れないように途中で植物の解説をするように工夫しました。
約20分で山頂に到着。まずは、白い砂浜ができた理由を地球の成り立ちから説明！
その後、白い砂浜の形成に貢献した今治の多数の川が、
その後の今治の歴史に、困難と幸運をもたらしたことを説明しました。


山を下ると、西洋菓子ツカサへ移動。今治銘菓"白砂青松”を食べてひと休みしました。

ひと休みした後は、約２㎞の松林の中をサイクリング！　天候に恵まれ、浜風が気持ちよかったです！

漁港の景色を見ながら、自転車を走らせて、志島ケ原に到着！
松の見分け方講座に、生徒各々による"推し松”紹介に、昔懐かしの松葉相撲、2500本の松林を満喫した後、
最後に、松林が歴史的景観と言われる理由を説明しました。

 
昼食は、鯛釜めしつき海鮮ＢＢＱで、おなか一杯！　海の幸に改めて、感謝！！


食後には、参加者の方とペアになってビーチスポーツ"フレスコボール”を楽しみました。

これでツアーの全メニューが終了！　参加者の方には、心も体もリフレッシュしていただけたと思います。
生徒達は、初めての経験にもかかわらず、全く物怖じすることなく、
参加者の方に積極的にコミュニケーションをとることができており、
立派にガイド役を務めてくれました。

今日のツアーで、ＪＲ四国により１日限定の旅行商品として販売された３種類のツアーは、すべて終了しました！

ツアーで巡るコースもガイド内容も、生徒達が、実際に地域の人々に取材して、１つずつ作り上げていったため、
どのツアーも、仕上がるのに本当に時間がかかりました。
しかし、２年間かけたからこそ、生徒が学んだことは大きかったと思います。
どのコースも、よいツアーになりました。

本校生に対しまして、本当に貴重な学びの機会を与えてくださったＪＲ四国の皆様、またツアーに参加してくだっさった方々、準備に関わってくださった方々に心よりお礼申し上げます。

　８月４日（火）に吹奏楽コンクール愛媛県大会が行われました。本校吹奏楽部も高校Ａ部門に出場しました。今年も中学生も一緒に演奏し、ゴールド金賞をいただくことができました！！そして、四国大会への切符も手にすることができました✨

　今は、今週末にある四国大会に向けて全力で練習しています。四国大会でも最高の演奏ができるように、頑張りたいと思います！！