今日は、FC今治コラボ給食の日でした。

今月は、千葉県出身のDF松本雄真選手の「にんじんチャレンジ鶏つくね」です。

にんじんが苦手な人も、チャレンジできたでしょうか？

【今日の給食：ご飯、沢煮椀、にんじんチャレンジ鶏つくね、かにかま納豆、牛乳】

今日の今治市産食材…米、ひじき、鶏肉、卵、キャベツ、ほうれん草、ねぎ

（生徒の感想）「沢煮椀の野菜の食感が良くて美味しかったです。」

今日は、桜井小学校６年生による、「にら」を使ったリクエスト給食の日でした。

【今日の給食：ご飯、豚汁、レバーとニラの甘辛揚げ、かみかみ和え、青りんごゼリー、牛乳】

今日の今治市産食材…米、キャベツ、きゅうり、小松菜、ねぎ

（生徒の感想）「レバーとニラに甘辛いタレがよくからんで美味しかったです。」

【今日の給食：コッペパン、アスパラのシチュー、ミートグラタン、グリーンサラダ、牛乳】

今日の今治市産食材…パン用小麦粉、グリーンアスパラガス、キャベツ、きゅうり、玉ねぎ

（生徒の感想）「ミートグラタンが具沢山で美味しかったです。レバーが入っていたけど食べやすかったです。」

明日、５月27日は「小松菜の日」です。

【今日の給食：ご飯、じゃがいもと切り干し大根の煮物、豆腐の山芋チーズ焼き、小松菜の煮びたし、牛乳】

今日の今治市産食材…米、小松菜、ねぎ

（生徒の感想）「豆腐の山芋チーズ焼きが、トロトロで美味しかったです。」

「お昼の放送で、野菜のカルシウムは体内への吸収が悪いので、吸収を助けるレバーやキノコ類と一緒に食べると、より良いという事を知り、とても参考になりました。」

【今日の給食：セサミトースト、カントリースープ、ジャーマンポテト、レンズ豆のサラダ、牛乳】

今日の今治市産食材…パン用小麦粉、キャベツ、きゅうり、小松菜、玉ねぎ

（生徒の感想）「セサミトーストが美味しかったです。」

「ジャーマンポテトの青のりがいいアクセントになって美味しかったです。」

【今日の給食：麦ごはん、親子丼、高野豆腐のごま味噌揚げ、こんにゃく海藻サラダ、牛乳】

今日の今治市産食材…米、卵、キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、ねぎ

（生徒の感想）「高野豆腐のごま味噌揚げの衣に、ごま味噌ダレがよくからんで美味しかったです。」

【今日の給食：ご飯、大豆の磯煮（ピースの日）、豚肉のしょうが炒め、おかか和え、牛乳】

今日の今治市産食材…米、キャベツ、小松菜、玉ねぎ

（生徒の感想）「豚肉のしょうが炒めのアーモンドの食感が良く、ご飯にもよく合い美味しかったです。」

【今日の給食：米粉パン、わかめたっぷり煮込みうどん、かえりのかき揚げ、ひじきのサラダ、黒ゴマクリーム、牛乳】

今日の今治市産食材…卵、きゅうり、小松菜、玉ねぎ、ミニトマト

（生徒の感想）「かえりのかき揚げを、わかめうどんの上にのせて食べると、かき揚げが少しやわらかくなり、より一層美味しく感じられました。」

【今日の給食：ご飯、八宝菜、きびなごのカレー揚げ、ごぼうとナッツのサラダ、牛乳】

今日の今治市産食材…米、きゅうり、たまねぎ

（生徒の感想）「きびなごのカレー揚げが、ご飯によく合って美味しかったです。」

「八宝菜は甘めの味付けで、ご飯の上にかけて食べると美味しかったです。」