今週は、地場産物活用週間です。出来るだけ、今治市産の食材を使って給食を作ります。

【今日の給食：コッペパン、卵スープ、さつまいもコロッケ、ブロッコリーのサラダ、今治市産みかんジャム、牛乳】

今日の今治市産食材…パン用小麦粉、みかんジャム、豚肉、卵、さつまいも、キャベツ、まこもたけ、しいたけ

（生徒の感想）「コッペパンに、今治市産みかんジャムがとても合い美味しかったです。」

「ブロッコリーのサラダの味付けが、僕の好みの味で美味しかったです。」

【今日の給食：麦ご飯、秋味カレー、豆乳のキッシュ、大根じゃこサラダ、牛乳】

今日の今治市産食材…卵、米、きゅうり、大根、にんじん、生しいたけ、小松菜

（生徒の感想）「秋味カレーの中に入っていた、しめじとしいたけが美味しかったです。また、スパイスもきいていて、より一層美味しく感じられました。」

【今日の給食：コッペパン、RGTポトフ、ミートグラタン、ご・ず・こんサラダ、牛乳】

今日のサラダの（胡豆昆）ごずこんというのは、戦国時代の武将や忍者が携帯食として重んじた三つの食品、胡麻、大豆、昆布のことで、それらをまとめて読んだ言葉です。ごずこんは、どれも栄養価が高く、昔から日本人の食生活になくてはならない存在であり、疲労回復や精力アップなど重要な栄養源となっています。

今日の今治市産食材…パン用小麦粉、キャベツ、にんじん、白菜、れんこん

（生徒の感想）「ミートグラタンが美味しかったです。レバーが入っていることに全く気付きませんでした。」

「ポトフが具沢山で野菜の甘味や旨味がしっかり感じられました。」

【今日の給食：白ご飯、大豆入り肉じゃが、豚肉とレバーの甘辛煮、白菜のおかか和え、牛乳】

今日の今治市産食材…米、キャベツ、にんじん、白菜

（生徒の感想）「肉じゃがにしっかり味がしみていて美味しかったです。」

今日は、桜井小学校５年生による「きのこ」を使ったリクエスト給食でした。

【今日の給食：きのこご飯、すまし汁、せんざんき、かみかみ和え、プリン、牛乳】

今日の今治市産食材…米、キャベツ、きゅうり、小松菜、大根、にんじん、生しいたけ

（生徒の感想）「きのこご飯の味付けが良くて美味しかったです。」

【今日の給食：コッペパン、裸麦のスープ、ハンバーグりんごソース、グリーンサラダ、牛乳】

今日の今治市産食材…パン用小麦粉、キャベツ、きゅうり、にんじん、小松菜

（生徒の感想）「11月5日が、りんごの日だということを初めて知りました。ハンバーグに、りんごソースがかかっているものを初めて食べたのですが、肉の塩気とりんごソースの甘味が合わさって、美味しかったです。」

【今日の給食：白ご飯、けんちん汁、さばのねぎ味噌焼き、ほうれん草と干ぴょうのごま和え、牛乳】

今日の今治市産食材…米、だいこん

（生徒の感想）「ご飯とさばを一緒に食べると、とても美味しかったです。」

【今日の給食：コッペパン、ワンタンスープ、メルのマヨネーズ焼き、糸寒天のサラダ、ミニゼリー、牛乳】

今日の今治市産食材…パン用小麦粉、じゃがいも、きゅうり、大根

（生徒の感想）「ワンタンスープのワンタンに、味が良くしみていて美味しかったです。」

「メルのマヨネーズ焼きと、パンの相性が良く美味しかったです。」

【今日の給食：白ご飯、かきたま汁、竹輪の甘辛揚げ、じゃことコーンのナムル、牛乳】

今日の今治市産食材…米、卵、じゃがいも、きゅうり

（生徒の感想）「竹輪の甘辛揚げは、ご飯にとてもよく合い美味しかったです。」

「じゃことコーンのナムルのちりめんじゃこが、良いアクセントになって美味しかったです。」