今日は、日本一おいしい給食アイデアメニューコンテストの第三弾！

教育長賞に輝いた「愛媛の恵、一皿に。姫っこ地鶏の絶品油淋鶏（ユーリンチー）」がテーマの、

「今治産味噌香る絶品油淋鶏（ユーリンチー）」です。

【今日の給食：ご飯、厚揚げと白菜の旨煮、今治市産味噌香る絶品油淋鶏（ユーリンチー）、ひじきと野菜の彩サラダ、みかん、牛乳】

今日の今治市産食材…米、麦味噌、金胡麻、ひじき、しらす干し、キャベツ、小松菜、有機にんじん、白菜、干し椎茸、みかん

 

（生徒の感想）「今治産味噌香る絶品油淋鶏（ユーリンチー）は、味噌のソースが鶏肉によくからんで、ご飯がとてもすすみました。とても美味しかったです。」

 

【今日の給食：ご飯、みぞれ汁、れんこんSOYメンチカツ、白菜と柚子のさっぱり炒め、牛乳】

 

今日の今治市産食材…卵、米、大根、玉ねぎ、有機にんじん、白菜、れんこん

 

（生徒の感想）「白菜と柚子のさっぱり炒めは、柚子の香りがさわやかでご飯もすすみました。みぞれ汁も温かくて寒い日にはぴったりでした。とても美味しかったです。」

【今日の給食：コッペパン、ぽかぽか生姜スープ、長ねぎと豆腐のグラタン、茎わかめのフレンチサラダ、あん＆マーガリン、牛乳】

今日の今治市産食材…パン用小麦粉、キャベツ、小松菜、ミニトマト、有機にんじん、生しいたけ

 

（生徒の感想）「ぽかぽか生姜スープは、生姜がきいて身体の中から温かくなりました。今日みたいな寒い日にはぴったりでとても美味しかったです。」

今日は、「日本一おいしい給食事業アイデアメニューコンテスト」において市長賞に輝いた

波方味噌（麦味噌）を使った鳥つくねハンバーグでした。

【今日の給食：麦ごはん、けんちん汁、鳥つくねハンバーグ、しらすあえ、みかん、牛乳】

今日の今治市産食材…ひじき、しらす干し、卵、麦みそ、裸麦、米、里芋、キャベツ、小松菜、大根、有機にんじん、みかん

 

（生徒の感想）「鳥つくねハンバーグがやわらかくておいしかったです。」

【今日の給食：ごはん、とりそぼろ肉じゃが、チキンチキンごぼう、元気サラダ、牛乳】

今日の今治市産食材…米、キャベツ、きゅうり、有機にんじん

 

（生徒の感想）「チキンチキンごぼうの鶏肉がやわらかくておいしかったです。」

【今日の給食：コッペパン、鮭とほうれん草のクリームパスタ、スパニッシュオムレツ、キャロット・ラぺ、牛乳】

今日の今治市産食材…卵、パン用小麦粉、きゅうり、有機にんじん、ほうれん草

 

（生徒の感想）「鮭とほうれん草のクリームパスタは、鮭のサーモンピンク、ほうれん草のグリーン、コーンの黄色で色合いもカラフルでよく、クリーミーで美味しかったです。」

【今日の給食：ご飯、大根のそぼろ煮、ホキのもみじ揚げ、糸寒天の酢の物、牛乳】

 

今日の今治市産食材…卵、米、キャベツ、きゅうり、大根、にんじん

 

（生徒の感想）「ホキのもみじ揚げの、衣がふわふわでご飯と良く合い美味しかったです。」

【今日の給食：クランベリーパインパン、うずら卵のベジタブルスープ、11匹のにゃんコロッケ、水菜のサラダ、牛乳】

 

今日の今治市産食材…卵、パン用小麦粉、きゅうり、大根、にんじん

 

（生徒の感想）「11匹のにゃんコロッケの、衣がサクサクで、中はほっこりのじゃがいもが美味しかったです。」

　今日は、千葉県出身のGK（ゴールキーパー）植田峻佑選手の得意料理より、生姜炒めです。

【今日の給食：ご飯、豆腐の蟹あんスープ、ほうれん草と豚肉の生姜炒め、白菜のおかか和え、茎わかめの佃煮、牛乳】

 

今日の今治市産食材…米、キャベツ、にんじん、白菜、ほうれん草

 

（生徒の感想）「豆腐の蟹あんスープは、ほんのり生姜がきいて温かくて美味しかったです。」

11月24日は「和食の日」でした。

【今日の給食：ごはん、すまし汁、さばのねぎみそ焼き、小松菜の煮びたし、牛乳】

今日の今治市産食材…米、にんじん

 

（生徒の感想）「さばのねぎみそ焼きがごはんによく合いおいしかったです。」